扛鼎丨淳安：以水兴工 绿色发展

潮新闻客户端 王柯宇 李雯琦 杨奇(yángqí) 坐拥“天下第一秀水”，大自然将(jiāng)一方好山好水慷慨赠予淳安，也赋予了当地发展(fāzhǎn)的“金饭碗”。 作为全省唯一的特别生态功能区，在保护与发展的辩证关系中(zhōng)，如何把“生态资本”真正转化成百姓的“富民(fùmín)资本”，是(shì)淳安一以贯之的奋斗目标。 因水而兴(yīnshuǐérxīng)，向水而为。绿水青山间(jiān)，淳安勾勒出一幅高质量发展的生态工业画卷。今年一季度，淳安规上工业增加值增速10.3%，位于杭州市前列(qiánliè)。 对于“七山一水二分田”的浙江来说，淳安是典型的山区县：八成县域划入生态(shēngtài)红线，多规叠加(diéjiā)后可规划建设空间变得更小。 这些年，淳安(chúnān)始终没有放松对(duì)生态的守护。绝不以牺牲环境为代价换取经济一时发展、绝不放低环保门槛作为招商引资优惠条件、绝不在接受(jiēshòu)产业转移中(zhōng)接受环境污染——“三个绝不原则”，淳安人坚守至今。 既要树保护(bǎohù)之责，也要破发展之题。只有坚持(jiānchí)优势经济，把长板做长，才能找到属于自己的产业钥匙。 不同的(de)产业，有着不同的特质。有的产业像候鸟(hòuniǎo)，哪里生产成本低就会飞向哪里。生态产业则不同，高附加值的环境优势(yōushì)，不可替代。淳安的优势，就在满目的青山绿水中。 水资源是(shì)淳安最大的优势之一(zhīyī)。一直以来，淳安县域生态环境质量处于全国前列，千岛湖(qiāndǎohú)水质为地表水I类标准，是国内水质最好的大型湖库之一。 上世纪90年代(niándài)，淳安水(shuǐ)产业扬帆起航，就此串联起当地发展水饮料的星星之火。 经过多年的发展实践，淳安在保护(bǎohù)与发展的时代命题中正(zhōngzhèng)进行新探索——把绿色作为高质量发展的底色，坚定不移地走以水(yǐshuǐ)润农、以水兴工、以水活旅的生态优先、绿色发展之路。 拿以水兴工来说，淳安将专心致志聚焦水产业，持之以恒引(yǐn)活水(huóshuǐ)、壮龙头、拓赛道、聚集群，力争水产业营收突破200亿元。 除了农夫山泉、千岛湖啤酒等龙头企业，近年来(jìnniánlái)，淳安积极引活水，承德露露、铂燕燕窝、一方(yīfāng)水饮(shuǐyǐn)超级工厂等优质项目纷至沓来。纵观这些项目，都有相同的特点——对生态环境的门槛要求极高(gāo)；千岛湖的好水好生态，带来了更高竞争力。 经济开发区是地方发展的主阵地。淳安经济开发区以水饮料为主导产业，打造“一园(yīyuán)一主业”特色产业平台，一批“含绿量”高的好项目(xiàngmù)正(zhèng)加速聚集。 “今年，我们将树牢‘项目为王(wáng)’发展理念(lǐniàn)，力争全年新(xīn)签约亿元以上产业项目10个以上。”淳安经济开发区管委会主要负责人介绍，做大产业集聚规模，推动产业向多元化、集聚化、高端化、融合化发展(huàfāzhǎn)。 “靠水(kàoshuǐ)喝水”的新滋味 “有点甜”的(de)水产业，一直是淳安“绿水青山就是金山银山”转化的鲜活代表(dàibiǎo)。 观察淳安水饮料龙头企业(lóngtóuqǐyè)的新动作，不少(bùshǎo)聚焦于(yú)迭代创新与强链补链。比如，千岛湖啤酒今年将投入3亿元进行技术改造，增加啤酒饮料生产线项目，提高生产效率和品质。 从单一的(de)生产饮用天然水到开发各类(gèlèi)水饮料产品，千岛湖畔，淳安正积极拥抱风口，主动求变。 “过去，开发利用度低、产品(chǎnpǐn)结构(jiégòu)单一，曾是淳安(chúnān)水饮料产业的痛点。随着水饮料产业不断向纵深(zòngshēn)发展，淳安更注重产业细分赛道，在多元化、个性化(gèxìnghuà)发展的同时，形成集聚效应。”淳安经济开发区管委会主要负责人认为，只有多面出击，才能充分发挥千岛湖的资源禀赋优势。 如今，“靠水(kàoshuǐ)喝水”的淳安喝出了更多新滋味(zīwèi)。不仅仅是当“大自然的搬运工”，淳安现有水饮产业已形成包装饮用水、蛋白饮料(yǐnliào)(yǐnliào)、功能性饮料、酒类等7条细分赛道，“链主型”企业、新锐水饮品牌纷纷落地，集聚了67家水饮料企业。 多元布局，进一步推动产业链联动。淳安果蔬汁赛道的代表企业(qǐyè)——夏首健康饮品有限公司，自主研发鲜果(xiānguǒ)冷压缩技术，不仅能四季出产鲜榨果汁，还(hái)能为周边企业提供鲜果加工服务。 在东方鸿鹄（杭州）科技有限公司的(de)研发实验室内，NFC果汁、“五白水”“五红水”“五黑水”等新(xīn)产品成为公司今年主推的饮品。“接下来，我们将研发更多(duō)养生系列新产品，满足市场的多元化选择。”公司CEO助理王刚预计，今年产值将超6亿元(yìyuán)。 除了研发新品、开拓市场(kāituòshìchǎng)，做强产业链也在(zài)东方鸿鹄的计划中。“从一个工厂到一条产业链，我们将引进瓶杯瓶盖制作、纸箱包装等(děng)企业，进一步打通水饮料产业链的上下游。”王刚说。 同时，威士忌产业也成为淳安(chúnān)(chúnān)发力的新蓝海。目前，淳安已集聚千岛湖威士忌、奥歌诗丹迪淳岸威士忌等5个威士忌项目(xiàngmù)，项目数量占全省比重超八成，年产值将超20亿元。在这条细分赛道上，淳安的目标(mùbiāo)是打造“威士忌中国最佳产区”。 当“靠水喝水”的(de)附加值不断提高，淳安还积极构建水饮料产业发展生态圈，提升水饮料产业集群的整体(zhěngtǐ)竞争力。 走进淳安县水饮料综合服务中心(fúwùzhōngxīn)，只见展架上陈列着各式各样的(de)“淳安造”水饮料产品。这个中心不仅是一个“窗口”，还是“多面手”：集检测、销售、生产孵化等功能于一体，撮合水饮料产业链上下游各类资源，打通(dǎtōng)代工通道、提供共享(gòngxiǎng)展销，成为水饮料行业外地客商来(lái)淳安的第一站。 生态起笔，工业运笔，作为(zuòwéi)山区县的淳安，如何以更高标准践行“绿水青山就是金山银山”理念(lǐniàn)，做深“水”文章？ 以水兴工，意味着做强主业和(hé)做长链条并举。在淳安，从卖水到卖生态、卖品牌，一二三产融合发展(fāzhǎn)，使得水产业链不断延伸。 工旅融合，成为淳安生态工业向上(xiàngshàng)攀登的一大支点。今年“五一”假期(jiàqī)，弥漫着麦芽香气的千岛湖啤酒小镇迎来“丰收”：接待游客6.9万人次(wànréncì)，同比增长21.3%。 在杭州千岛湖(qiāndǎohú)啤酒有限公司党委副书记、副总经理郑名传看来，啤酒的(de)(de)“定义”一直在与时俱进：不仅(bùjǐn)是产品，也是吸引游客的“展品”。“依托千岛湖这个(zhègè)旅游大IP，景点在哪里，我们的产品就销到哪里。”郑名传说，2017年，在千岛湖啤酒工厂旁拔地而起的千岛湖啤酒小镇，成为淳安最早探索工旅融合的水饮项目之一。 这几年，啤酒(píjiǔ)小镇一直在进化——在传统观光游的基础(jīchǔ)上，打造可玩可看可体验的旅游新产品(chǎnpǐn)，吸引游客团建、研学、亲子游。“目前，公司旅游收入已(yǐ)占到整体营收的10%，持续催化千岛湖啤酒的品牌效应。”郑名传说。 度假型的威士忌项目(xiàngmù)，也推动工旅(gōnglǚ)融合纵深发展，给淳安(chúnān)水饮料产业带来更大想象空间。目前，淳安落地的5个威士忌项目，都把工旅融合列入发展规划，威士忌主题公园、威士忌主题餐饮等业态呼之欲出(hūzhīyùchū)。 探索生态优势转化为发展(fāzhǎn)优势的(de)更多方法，对环境质量要求高的先进制造产业，成为淳安生态工业的另一大赛道。 浙江(zhèjiāng)常淳科技有限公司半导体芯片(xīnpiàn)及存储智慧化制造工厂落地仅一年多时间，公司继续投资10亿元，布局打造(dǎzào)一个集研发、生产、销售等于一体的常芯科创园。“好生态就是好的生产力，千岛湖空气好，是芯片封装(fēngzhuāng)测试的天然车间。”公司联合创始人、执行总裁展国彬给出(gěichū)了扎根淳安的理由。 解剖(jiěpōu)常淳科技这只“麻雀”，可以看到淳安先进制造(zhìzào)产业突围的(de)思路。“从制造到智造，我们将重点招引对生态环境要求高、小而美的企业。”淳安县经济开发区管委会相关负责人介绍，为了精准(jīngzhǔn)建链，今年淳安将绘制先进制造产业图谱，在符合当地特质的细分领域开展(kāizhǎn)精准招商。 先芯科技、爱萨尔干细胞、英特丽(lì)电子……越来越多的先进制造企业来到淳安，点燃发展的新动能(dòngnéng)。 产业主平台(píngtái)发挥主引擎作用，今年淳安(chúnān)经济开发区将强化(qiánghuà)基金、协会、企业三大载体招商，聚焦(jùjiāo)水饮料、先进制造两大产业赛道，紧锣密鼓地洽谈对接知名品牌企业，同时做好企业梯度培育(péiyù)，构建产业生态圈，力争全年完成规上工业总产值超100亿元，实现规上工业增加值10%以上。 站在新起点，淳安正以更创新的姿态，探索生态工业的新“解法”。千岛湖水(shuǐ)，将泛起更多(duō)涟漪。 （图片由(yóu)淳安县委宣传部、淳安经济开发区提供）